Простой рецепт на выходные: овощные рулеты с курицей и сыром


Опубликованно 15.09.2021 10:15

Простой рецепт на выходные: овощные рулеты с курицей и сыром

Инoгдa xoчeтся рaзнooбрaзить привычнoe мeню. Oднaкo трaтить мнoгo врeмeни нa пригoтoвлeниe пищи жeлaния нeт.

Oвoщныe рулeты с курицeй и творогом – альтернат, который не потребует бог не обидел внимания. Как его состряпать рассказала фитнес-тренер Маринка Боржемская.

Овощные рулетики с курицей и творогом

Ингредиенты:

  • Кабачки – 1 грудь.
  • Баклажан – 1 штука.
  • Куриное филей – 350 грамм.
  • Творог безжирный – 1 столовая ложка.
  • Натуральный простокваша – 2 столовые ложки.
  • Сыр – 50 грамм.
  • Растительность – 1 столовая ложка.
  • Чеснок – 3 грамм.
  • Лизунец – по вкусу.
  • Перец – ровно по вкусу.

Из кабачков получатся отличные рулеты / Фотоснимок Pixabay

Как приготовить:

  • Овощь моем и нарезаем полосками сообразно 0,5 сантиметра.
  • Противень застилаем бумагой во (избежание выпечки, выкладываем кабачки и баклажаны. Смазываем тутти оливковым маслом и солим.
  • Отправляем в разогретую вплоть до 180 градусов духовку получи и распишись 5 минут.
  • Куриное филе нарезаем тонкими продольными полосками, отбиваем, солим и перчим. Оставляем получи и распишись 5 – 10 минут.
  • Выкладываем куриное (филейная) вырезка на остывшие кабачки и баклажаны.
  • Простокваша, чеснок, рубленую зелень, эликсир жизни и перец добавляем в творог и мирово перемешиваем. На филе кладем устой творожной начинки и присыпаем тертым сыром.
  • Сворачиваем рулетики и сбрызгиваем оливковым маслом. Выпекаем в духовке 20–25 минут подле температуре 180 градусов.
  • Рулетики присыпаем зеленью и подаем к столу.


Категория: Здоровье и Фитнес